我們在新聞上經(jīng)常會看見人體一部分絞進(jìn)了絞肉機(jī)里面。所以為了我們的人身安全,我們需要熟知設(shè)計(jì)絞肉機(jī)的安全操作。
1操作工必須熟悉石家莊絞肉機(jī)的性能、規(guī)格及各部件的作用來確保操作安全。
2石家莊絞肉機(jī)要施行專人專管。操作人員要衣帽整齊、衣袖不得過長,操作時精神要集中。
3使用前應(yīng)對石家莊絞肉機(jī)做全面檢查。
4啟動開關(guān)時手不能帶水。先開空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)觀察有無異?,F(xiàn)象。禁止帶手套操作石家莊絞肉機(jī)。
5絞肉時嚴(yán)禁“手入絞肉口內(nèi)”,進(jìn)肉時應(yīng)使用筷子或木棒往下按。
6添加肉塊一定要均勻、不能過多以免電機(jī)損壞。
7進(jìn)肉的肉塊應(yīng)切成細(xì)條壯。肉不能帶骨頭和肉皮以防絞肉機(jī)卡死。
8操作完畢后斷開電源,將絞籠清理干凈確保飲食衛(wèi)生。
9發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)電器出現(xiàn)故障必須馬上停機(jī),由專業(yè)維修人員維修。
以上是石家莊絞肉機(jī)的安全操作。大家以后在操作石家莊絞肉機(jī)的時候要注意。本文地址:http://m.jsight.cn/ |